SAVIO Kolekcija
Penkių rūšių unikalūs kąsneliai, sukurti ypatingoms progoms.
Apie
Pirmoji mūsų kolekcija gimė iš aistros kulinarijai, minimalizmui, neatrastam skoniui, bei, žinoma, daugybės eksperimentų virtuvėje.
Ją kurdami nesiekėme kirsti kampų, perpanaudoti kuo daugiau ingredientų, ar naudoti paruoštos produkcijos.
Visi užsakymai ruošiami patiekimo dieną siekiant užtikrinti šviežumą.
Rankų darbas · Unikalus skonis
Vasariškas prisiminimasParmezaninė cukinija
Graikiniu riešutu pagardintas parmezano įdaras grilintoje cukinijoje.
Rankų darbas · Unikalus skonis
Rudens harmonijaKaramelizuotas salieras
Karamelizuotas salieras padengtas keptu ožkos sūriu, karamelizuotais svogūnais ir lęšių traškučiu.
Rankų darbas · Unikalus skonis
Subtilus norasDuonelė & Švelnus kremas
Traški šviesi duonelė, ožkos sūrio kremas, serano kumpio traškutis, papuoštas figos griežinėliu.
Rankų darbas · Unikalus skonis
Vakarinis brizasTunas & Trumas
Tuno kapotinis, avokadas ir trumų aioli traškiame krepšelyje.
Rankų darbas · Unikalus skonis
NostalgijaPaté
Naminis vištienos kepenėlių paštetas su degintu abrikosų sviestu, spanguolių džemu bei skrudinta duonele.